Baked Oats Cinnamon Roll

Warme Cinnamon Rolls aus dem Ofen lieben wir doch alle. Hier haben wir eine healthy, vegane Alternative zu dem Klassiker für euch. Für Baked Oats werden Haferflocken zu einem Mehl kleingemahlen und dann anschließend im Ofen gebacken. Gerade auf Social Media werden Baked Oats - besonders mit flüssigem Kern - so richtig gefeiert. Kein Wunder, denn sie schmecken sowas von gut und sind dabei richtig nahrhaft. Mit der natürlichen Süße unseres Zimtiger Apfel Porridges, dem flüssigen Schokokern und dem cremigen Zimt Swirl ist dieses Rezept wie gemacht für alle Foodies. Absolute Breakfast-Goals.

Zutaten

Base
60 g 3Bears Zimtiger Apfel Porridge
1 kleine Banane
½ TL Zimt
1 EL Ahornsirup
150 ml pflanzlicher Drink
1 kleines Stück vegane weiße Schokolade

Zimt Swirl
1 EL Nussmuß (Cashew)
1 EL Ahornsirup
½ TL Zimt

 

Zubereitung

Den Ofen auf 160 Grad Unter/Oberhitze vorheizen. Für die Base alle Zutaten in einen kleinen Mixer geben und pürieren. Die Masse in eine kleine ofenfeste Form füllen und ein kleines Stück weiße Schokolade, für den flüssigen Kern, darin verstecken. Für den Zimt Swirl alle Zutaten mit einer Gabel vermischen und in Spiralform auf die Base geben. Die Oats im Ofen circa 15 Min backen. Danach kurz auskühlen lassen und genießen.