Dit recept van blogger Katharina ( @goldistnichtfarben ) maakte onze dag goed! Doe hier magische inspiratie op voor het paasmenu:
"Dit fantastische recept met de variant 3Bears Kerniger Classic heeft geen franjes, geen geraffineerde suikers en geen behoefte aan perfectie.
Dat is het mooie van een Kaiserschmarrn, hij smaakt altijd heerlijk, maar hij kan er uitzien als een mislukte pannenkoek - perfect imperfect, misschien vind ik dit recept daarom zo lekker...
Mijn clean Eating missie en de pap van 3Bears zochten elkaar en vonden elkaar. Allereerst zijn alle belangrijke gegevens gecontroleerd: kan ik eventuele toevoegingen vinden, bevat het suiker, is het een natuurproduct en hoe geschikt is het voor dagelijks gebruik. Test geslaagd! Ik was erg enthousiast over hoe lekker het was en vooral hoe divers. Ik had geen andere keuze dan mijn geliefde ontbijt een update te geven.
Uiteraard kun je ook andere soorten fruit of fruitpuree gebruiken. Nu de zon eindelijk schijnt, ben ik dol op de felrode aardbeien."
Het recept
Portie: 1 Kaiserschmarrn Tijd: ca. 20 min
Jij hebt nodig:
- 30 g 3Bears Knapperige klassieker
- 25 g volkoren speltmeel
- 10 g kokosbloesemsuiker
- 1 ei
- 65 ml rijstmelk
- 1 snufje zout
- ¼ theelepel vanille
- 1 el kokosbloesemsiroop (voor de pan)
- 1 theelepel kokosolie (voor de pan)
- 100 g verse aardbeien
- optioneel: 100 g magere kwark met kaneel
Dat is hoe je het doet:
- Klop het ei en het snufje zout met een handmixer schuimig.
- Voeg de kokosbloesemsuiker toe en klop opnieuw.
- Voeg vervolgens alle andere ingrediënten toe en meng het deeg opnieuw.
6. Laat beide in de pan en voeg de helft van de aardbeien toe.
8. Zet je kookplaat op middelhoog vuur. Zodra uw Kaiserschmarrn wat steviger is geworden, draait u hem om en snijdt u hem in stukken.
9. Nu is het tijd om te serveren. De hete Kaiserschmarrn wordt geserveerd met verse aardbeien en eventueel een scheutje magere kwark. Ik roerde de magere kwark met een beetje rijstmelk glad en verfijnde het met kaneel.
Nog meer magische recepten voor Pasen: Appelhavermuffins en Vegan Bananen-Walnotenbrood.
Over de auteur
Katharina is een schone energiebundel. Haar missie is om een gezonde levensstijl voor iedereen toegankelijk te maken. Al haar recepten zijn bedoeld om snel, gemakkelijk en lekker te zijn. Trouw aan het motto ‘Je bent wat je eet’, gelooft ze dat goede, gezonde voeding je gelukkig maakt en je levenskwaliteit verbetert. Wij vinden dat “precies goed”! Onze pap is 100% natuurlijk en alleen verfijnd met de zoetheid van fruit.
Nieuwsgierig? Klik hier voor haar blog ' Goud is geen kleur' .
3Berenpap
Volg 3Bears op Facebook en laat je betoveren door prachtige fotografie over pap op Instagram en Pinterest .
Laat een reactie achter
Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.
Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.