Cranberrypapkom met bananenmelk

De lekkerste kickstart van het nieuwe jaar – vegan ontbijt zonder suiker. Probeer ons recept voor deze papkom met daarop gezonde bananenmelk en veenbessen. Onze Wild Bowls – Fijne Bessenpap past perfect bij de romige melk gemaakt van bevroren banaan, cashewnoten en dadels. Met hun hoge gehalte aan vitamine C en A en veel antioxidanten worden veenbessen niet voor niets als superfood beschouwd. Zo gemakkelijk is het om gezond te ontbijten.

Ingrediënten

50g Wild Bowls – Fijne bessen
150 ml plantendrank
1 bevroren banaan
100 gram cashewnoten
2 data
Een vleugje vanille-extract
150 ml water
10 g veenbessen

voorbereiding

Bereid de Wild Bowls – Fijne Bessenpap volgens de instructies. Meng de bevroren banaan met cashewnoten, dadels, vanille-extract en water in de melk in een hogesnelheidsblender. Giet vervolgens de pap erover en bestrooi met veenbessen.

Bes heerlijk

Onze Wild Bowls – Fijne Bessenpap smaakt naar krenten, bramen en frambozen. De krenten, bramen en frambozen worden gevriesdroogd, zodat ze niets van hun smaak, hun natuurlijke zoetheid en de versheid van rijp geplukte bessen verliezen.

Maar bessen zijn niet alleen een mooie topping voor onze bowls. Ze zitten bovendien boordevol antioxidanten, waardoor ze gunstig zijn voor je gezondheid. Bessen zijn rijk aan vitamines, mineralen, vezels en fytochemicaliën en worden niet voor niets als superfoods beschouwd. De antioxidanten kunnen vrije radicalen opvangen die kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van kanker in het lichaam. Bessen hebben ook een relatief lage caloriedichtheid. Omdat ze veel vezels bevatten, geven ze je lang een vol gevoel en zijn ze goed voor de spijsvertering. Het is dus echt de moeite waard om bessen in je dagelijkse eetroutine te integreren. Niet alleen bessen lekker, maar ook bessen gezond.