Backen

Veganistische energiegeluksballen

Vegane Energie Bliss Balls

Energieballen, geluksballen of energieballen: hoe je ze ook noemt, deze kleine ronde balletjes zijn heel wat. Onze Bliss Balls zijn de perfecte energiebron als je even in een middagdipje zit, voor die extra kick voor het sporten of gewoon als lekker tussendoortje. Met deze kleine Oat Heroes weet je zeker dat je je goede voornemens waarmaakt. Ze zijn veganistisch, rijk aan eiwitten en vrij van industriële suikers. Gewoon goed voor je!

Veganistische geluksballen

Ingrediënten

200g 3Bears Wild Bowls - Hartige Bircher
40 gram hazelnoten
20 gram veenbessen
1 banaan
3 appels
Optioneel: 1 theelepel kaneel

voorbereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden boven-/onderwarmte. Schil de appels, verwijder het klokhuis, rasp ze met een keukenrasp en doe ze in een grote kom. Hak de hazelnoten fijn. Schil de banaan en prak deze met een vork in een diep bord tot een uniforme, stroperige massa. Wild Bowls - Voeg de geplaatste Bircher, bananenpuree, hazelnoten, veenbessen en 1 theelepel kaneel toe aan de geraspte appels en meng met je handen tot een deeg. Vorm uit het mengsel energieballetjes van ca. 3x3 cm en verdeel deze over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak op 160 graden (boven-/onderwarmte) gedurende ongeveer 30 minuten.

De Bliss Balls dienen koel bewaard te worden in een luchtdichte verpakking. Zo blijven ze een week goed.

Zaligheidsballetjes met veenbessen

Volgende lezen

Veganes Carrot Cake Porridge
Veganes Carrot Cake Porridge

Laat een reactie achter

Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.