11 supermarkthacks – gezond winkelen!

Iedereen kent dit gevoel. Aan het begin van het jaar beloof je gezonder te gaan eten. Maar dan lopen de zaken totaal anders. Begin maart kom je thuis van het shoppen en besef je: dat was waarschijnlijk niets. De boodschappentas zit vol met “Treats and Cheats”. Gezond eten begint in de supermarkt, daarom hebben wij een paar simpele tips voor je hoe je bewuster kunt winkelen. En zelfs met goede bedoelingen werkt het als magie!

1. Maaltijdvoorbereidingen – Een maaltijdplan voor uw week

De nieuwste trend op sociale media is het fenomeen meal prep (letterlijk: maaltijdbereiding, minder sexy in het Duits). Na het shoppen in het weekend bereid jij je ontbijt/lunch voor de hele week. Dit maakt het gemakkelijk om ook doordeweeks gezond te eten – naast de stress van het dagelijks leven. Het ultieme ontbijtpreparaat is ' s nachts haver . Om dit te doen, kunt u eenvoudig 100 ml melk met ongeveer 50 g havervlokken mengen en dit een nacht in de koelkast zetten. De volgende ochtend heb je een gezond en lekker ontbijt dat je kunt aanvullen met magere kwark, Skyr of vers fruit. Maak daarom een ​​maaltijdplan voor de hele week. Hierdoor heb je een beter overzicht in de supermarkt en weet je precies wat je nodig hebt.

2. Schrijf een boodschappenlijstje voor jezelf

Vervolgens kunt u van uw maaltijdplan een boodschappenlijstje maken. De klassieke lijst is nog steeds de makkelijkste en meest beproefde manier om overzicht te houden in de supermarkt. Dit betekent dat je alles visueel voor je hebt, zodat je ten eerste niet klakkeloos ongezond voedsel koopt en ten tweede dat je niets vergeet. Dit kan u zelfs geld besparen!

Als 3Bears Porridge op jouw boodschappenlijstje staat, neem dan deel aan onze foto-uitdaging op Facebook en Instagram.

3. Winkel kleurrijk

Je winkelmandje moet altijd kleurrijk zijn! Natuurlijk bedoelen we niet kleurrijke gummibeertjes ;) Kijk goed naar de kleuren van de groenten en fruit en koop er een paar van. Dit maakt gezond eten leuker omdat de ogen ook eten. Bovendien levert een groene appel je totaal andere voedingsstoffen dan een rode paprika, waardoor je evenwichtiger kunt eten.

Foto door @mona.im.wunderland

4. Pas op voor suikervallen

Wees voorzichtig: er zijn veel suikervallen verborgen, vooral op de graanplank! Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Als papfabrikant hebben wij dit uiteraard uitgebreid onderzocht en voor onszelf gedefinieerd dat wij een alternatief willen bieden zonder industriële suiker. Maar je vindt nog steeds suiker op onze voedingslijst - hoe komt dat? De suiker in 3Bears Porridge komt uitsluitend uit de fructose van de vrucht - het is dus van nature voorkomende suiker.

Nog meer inspiratie voor gezonde recepten vind je in ons artikel 11 ontbijtideeën zonder toegevoegde suiker !

5. Bekijk de ingrediëntenlijst

Let bij elk product op de ingrediëntenlijst. Lees je daar vreemde woorden die je niet begrijpt, zoals mononatriumglutamaat of antioxidanten? Is de lijst met ingrediënten erg lang en ingewikkeld? Dan zijn dit vaak geen natuurlijke ingrediënten, maar eerder industriële toevoegingen. De lijst met ingrediënten voor onze variant Kaneelappel is heel kort en krachtig: volkoren havervlokken, 24% gedroogde appelstukjes, 7% appelmeel, 2% kaneel, rijstmeel (dat wordt gebruikt om de fruitstukjes te scheiden). In al onze varianten voegen we alleen natuurlijke en luchtgedroogde vruchten toe die in stukjes of meel zijn verwerkt.

6. Koop lokaal

Regionale producten kunnen leuk zijn en zijn vaak goedkoper dan geïmporteerde goederen! Zowel de in Duitsland bereide producten als de Duitse groenten en fruit verkleinen uw ecologische voetafdruk. Ook kunt u regionale producenten en boeren steunen. Vooral als het gaat om een ​​van de hoofdingrediënten van pap – melk – moet je letten op de regionale herkomst om Duitse boeren een kans te geven. Wist je dat onze pap ook in Duitsland wordt gemaakt? We betrekken de 3Bears-havervlokken van een Duitse molen en onze fantastische variëteiten worden gemengd in de buurt van het Bodenmeer. Pap gemaakt in Duitsland!

7. Koop seizoensfruit en -groenten

Naast regionale producten moet u er ook voor zorgen dat u seizoensproducten koopt. Elk seizoen biedt gezonde groenten en fruit, je hoeft ze alleen maar op een spannende manier te bereiden. In de winter verlang je vaak naar een sappige rode tomaat, maar in de supermarkt zijn ze vaak niet goed gerijpt en waterig. Koop in plaats daarvan een ander rood product uit de natuur, bijvoorbeeld rode biet! Het is ook heerlijk in een smoothie , die je kunt verfijnen met havervlokken, appels, een beetje limoensap en amandelmelk.

8. Koop volle granen

Als je van pap houdt als ontbijt, kun je ook volkoren havermoutmengsels kopen. Maar wat betekent volkoren eigenlijk? Het verschil met conventionele havervlokken zit hem in het verwerkingsproces. Bij volle granen wordt de haver ingewreven om de buitenste harde laag te verwijderen, maar de schil blijft achter. En het bevat veel waardevolle voedingsstoffen!

9. Ga niet hongerig winkelen

Het bekende trucje – en het werkt echt! Iedereen heeft zichzelf wel eens vals zien shoppen als je met een knorrende maag naar de supermarkt gaat. Daarom is het belangrijk om vooraf een hapje te eten of een goed ontbijt te nemen. Met pap in de ochtend zit je vol tot de lunch en heb je op zaterdagochtend tijd om boodschappen te doen.

10. Praat met het supermarktpersoneel

We krijgen vaak het nieuws dat onze pap niet in de supermarkten te vinden is. Veel mensen voelen waarschijnlijk hetzelfde met ander volkoren voedsel. Daarom – wees niet verlegen! Neem contact op met de winkelmanager als u een gewenst product niet kunt vinden. Vaak verstopt het zich gewoon ergens. Als het product niet op de markt verkrijgbaar is, heeft de winkelmanager ook enige invloed op wat hij in het assortiment opneemt. Dus hoe meer mensen naar een product vragen, hoe groter de kans dat de leider het voor zijn markt zal bestellen.

11. Trap niet in de snackval bij de kassa

Dus als je aan het einde van je shoppingtour bent gekomen, wacht je nog de grootste uitdaging: het snoeprek! Je moet hier gewoon heel sterk zijn! De tips vooraf, bijvoorbeeld een boodschappenlijstje of een maaltijdplan, kunnen je helpen bewust te worden van wat je echt nodig hebt en wat niet. Natuurlijk kun je ook een cheat day hebben - knijp een oogje dicht voor je lijsten en goede voornemens ;)

Zo lekker als op cheat day, en nog steeds goed voor je geweten - ons 3Bears Porridge All Varieties-pakket: